Unabhängige Bauernstimme/Schattenblick
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22. Juni 2012
Gemeinsam für die Königin
Ein Züchtertreffen [1] zeigt: Nur wenn alle an einem Strang ziehen, kehren
Leguminosen zurück auf den Acker
von Claudia Schievelbein
Es geht um nichts Geringeres als die Wiederbelebung einer Kulturartengruppe.
Einst als die Königin des Ackerbaus verehrt, fristet die Leguminose derzeit
ein Nischendasein und wird allenfalls noch im ökologischen Landbau hofiert.
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